RASPBERRY SORBER (ラズベリーシャーベット）
Sour Ale with Sea Buckthorn、アルコール度数 4.4%、バリング 11°
 
このフルーティーなサワービールは私たちの旅の始まりであり、いつもこの ”SORBET”に戻ってくるのが大好きです。甘くした小麦と小麦フレークが、この軽くて爽やかなビールに素晴らしい滑らかさと程よい酸味のバランスを与えています。大胆な赤い色は、グラス一杯のラズベリーシャーベットを我慢できなくさせます。