Ensemble(アンサンブル)
Curry, Mango & Banana Pastry Sour Ale、アルコール度数6.0%、バリング18°
日本の〈Teenage Brewing〉とのコラボ。好奇心と実験精神に満ちた彼らとともに仕込んだ。原材料は過去最多。
乳糖とマルトデキストリンで酸味とやさしい甘み。バナナ&マンゴー、ココナッツ、カフィアライム、そして、上質なインドのカレースパイスが繊細な余韻を与えてくれる。異色ながら驚くほど調和のとれた一杯。
Ensemble
¥25,000価格
消費税抜き |
